Yoğurtlu Ispanak Tarifi

55678
Yoğurt ve sarımsak karıştırılır

kıyılan ıspanaklara ilave edilir.

Servis tabağına alınır üzerine zeytinyağı

kırmızıbiber dökülüp servis yapılır

Temizlenilen ıspanaklar az su ile haşlanır.

Haşlandıktan sonra suyu süzülür ve iyice sıkılır.

Doğrama tahtasının üzerine alıp ince ince kıyılır.

Malzemesi

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Karabiber

Kırmızı biber

Tuz

1 kg ıspanak

1 su bardağı süzme yoğurt

1-2 diş sarmısak

Etiketler: