Sakızlı Elma Tatlısı Tarifi

-9 çorba kaşığı toz şeker, 4.5 su bardağı su ve gıda boyasını yayvan bir tencere içinde kaynatın.

-6 adet elmayı kabuklarını soyarak, çekirdekli kısımlarını elmayı bölmeden kabak oyacağı ile çıkartın.

– Bir tencerenin içine bir miktar su koyup elmaları içine atın ve elmaları hafifçe yumuşayıncaya kadar pişirin. Hafif pişmiş elmaları ocaktan alın.

-Önceden hazırladığınız şerbetin içinde bir müddet soğumaya bırakın.

– Başka bir tencere içinde 3.5 su bardağı sütü ve 1 paket vanilyalı pudingi karıştırın. Kaynamaya başlayınca içine sakızı atın.

-Dibinin tutmaması için sürekli karıştırın. Puding boza kıvamına gelince ocaktan alın.

– Elmaları şerbetin içinden çıkartıp servis tabağına koyun, üzerine vanilyalı pudingi dökün.

-Son olarak irice dövülmüş fındıkları pudingin üzerine serperek servise hazırlayın.

Malzemesi

*Yeterince dövülmüş fındık

*6 Adet orta boy elma

*9 çorba kaşığı toz şeker

*4.5 su bardağı su

*Yarım çay kaşığı gıda boyası

*1 paket vanilyalı puding

*3.5 su bardağı süt

*1 paket mezeki sakızı

Etiketler: