Mısır Çorbası Tarifi

2994806

Sıvı yağı çorba tenceresinde ısıtarak soğanları kavuralım.

Ardından unu ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım.

Sonra süt ve suyu art arda ekleyelim ve sürekli

karıştırarak topaklanmasını önleyelim.

Sonrasında mısır ekleyerek pişmeye bırakalım.

Pişmeye yakın tuz ve karabiber ekleyerek servis edelim.

Malzemesi

3 bardak su

1 bardak haşlanmış mısır

Tuz

Karabiber

3 kaşık sıvı yağ

1 kuru soğan

1,5 kaşık mısır unu

1 bardak süt

Etiketler: